HOME > 2015年 10月

2015年 10月

《ヘーゼルナッツ》

2015年10月09日

ヘーゼルナッツ　　２５０円（税抜） 皮付きのヘーゼルナッツパウダーをローストし、 しっかりと香りをだし、生地に加え焼き上げたフィナンシェです アーモンドとは異なる、ヘーゼルナッツ特有のリッチな香りを 十分に感じられるフィナンシェです...
»

《八丁味噌》

2015年10月09日

八丁味噌　　２００円（税抜） 豊田市の蔵元、桝塚味噌さん http://www.masuzuka.co.jp/ こちらの「無為自然」という、何も余計なものは加えない無添加の豆味噌を 使用したフィナンシェです。 フィナンシェの甘味が、味噌の塩気を引き立てた 名古屋のお土産に...
»

《エシレ》

2015年10月09日

エシレ　　４００円（税抜） フランスのポワトゥーシャラント地方、エシレ村で作られる AOP認証を受けている世界最高級のバター「エシレバター」を 使ったフィナンシェ。 アーモンドも「アーモンドの女王」と呼ばれる スペインのマルコナ種を使用しています...
»

《ライチ》

2015年10月08日

ライチ　　２００円（税抜） ライチの生地に、フランボワーズを加えたフィナンシェ エレガントなライチの香りに、フランボワーズの酸味が爽やかな フィナンシェです...
»

《シトロン》

2015年10月08日

シトロン　　２００円（税抜） レモンを生地にしっかりと加え、フレッシュのレモンを飾り、焼いたフィナンシェ レモンの酸味を強く感じれるよう、仕上げています。 柑橘の酸味がとても、爽やかなフィナンシェです。...
»

《ほうじ茶》

2015年10月08日

ほうじ茶　　２００円（税抜） ほうじ茶を、生地に混ぜ込んだフィナンシェ 焙煎した独特の香ばしい香りと、濃厚な味を感じられるフィナンシェです...
»

《かぼちゃ》

2015年10月08日

かぼちゃ　　２００円（税抜） 生地にかぼちゃ、シナモンを加えたかぼちゃのフィナンシェ かぼちゃの種を飾っています 10月、ハロウィン限定のフィナンシェです...
»

《栗》

2015年10月06日

栗　　２５０円（税抜） 皮付きのアーモンド、焦がしバターを使用したベースのフィナンシェに マロンクリーム、栗野渋皮煮を生地に包み込んで焼き上げました 秋限定のフィナンシェです...
»

《さつまいも》

2015年10月06日

さつまいも　　２００円（税抜） 生地に安納芋のペーストをたっぷりと加え、 鳴門金時の軽いコンポートを加えて仕上げました 個人的に大好きな「鬼まんじゅう」をイメージして作った 秋限定のフィナンシェです...
»

《コーヒー》

2015年10月06日

コーヒー　　２００円（税抜） コーヒー豆を挽いて、生地の中にたっぷり加えたフィナンシェ コーヒーの深いコクと、豊かな香りを感じられる コーヒー好きな方に、お勧めのフィナンシェです ...
»

《焼きたてフィナンシェあります！！》

2015年10月03日

10月3（土）、今日は快晴ですね お店に出勤途中、近くの保育園は運動会の準備がされていましたが、 絶好の運動会日和ですね 今日は朝から《焼きたてフィナンシェ》を並べています！ 焼いてから、数時間だけしか並べない予定なので、どのタイミングで、 どのフィナンシェが並ぶか...
»

《ハロウィンギフト》

2015年10月01日

今日から10月です！ 10月と言えば、、、『ハロウィン』なので お店もちょこっとだけ、ハロウィンに ハロウィンの、プチギフトも用意しています いつものギフトボックスも、少しだけハロウィン仕様にできます！ お申し付けください ハロウィン用のク...
»