今週のフィナンシェは
⭐️しょうゆのフィナンシェ⭐️です！

有機の大豆と有機の小麦で作られた、
オーガニックのしょうゆを混ぜた生地に、
レンズ豆を醤油で炊いたものを 少し食感のアクセントに加えました！

香川のしょうゆ豆をイメージしていたんですが、
生地に入れると、どうしても食感がへたってしまうので、、、

ちょっと硬いと思うくらいしっかりした食感で、レンズ豆を仕上げました

是非お試しください⭐️

今日は少しだけ、⭐️プラムとアーモンドのタルト⭐️もあります！

お店にタルトが並ぶのはいつ振りか、、、
美味しいプラムがあったので、つくっちゃいました

甘酸っぱいプラムと、アーモンドクリームの中にも、
刻んだザクザクとしたアーモンドを加えてます

カフェの、焼き菓子の盛り合わせでもつけるかも、、、ですが、
少ししかないので、無くなったらすいません

今日も暑いですが、皆様のご来店をお待ちしております。

～～～名古屋のフィナンシェ専門店～～～～
フィナンシェリーアッシュ
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フィナンシェの通販もしています！
通販サイト: https://financierieh.stores.jp/#!/
Open 11:00
close 19:00
定休日 水曜、第二火曜
名古屋市　瑞穂区川澄町3-25
地下鉄桜通線 『桜山駅』4番出口より徒歩3分
電話 052-893-8947
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