2019年 7月

《ヤンクヴルー》

2019年07月14日

トロワショコラさんの後はご近所のこちら、 数年前から勢いのあるパリの新進気鋭の パティシエさん、ヤンクヴルー! 今年の新宿伊勢丹、フランス展でも来日されて ミルフィーユを出されていたので ご存じの関東の方も多いかと思います そのミルフィーユ、たべて見たい! という事で、トロ...

パリ初日、セドリックグロレの後は、 トロワショコラさんへ⭐︎ 新宿伊勢丹や、名古屋高島屋でお伺いした事はありましたが、 ようやくパリのお店に、お邪魔させて頂きました メトロに乗ってサンポール駅から歩いて3.4分 とっても素敵なお店が見えてきました 店内は新作なチ...

先週末から短縮営業で、ご不便をかけて申し訳ありません。 スタッフにお店をお願いして、フランスに行かせて頂きました。 今回の目的はディジョンで仲間の働いているお店に行くことと、 パリのトレンドを感じる事 しっかりお勉強させて頂いてきました。 まずは今回のパリ、個人的に一番行き...

《7月の予定》

2019年07月02日

7月の予定です 夏休みを頂く関係で、 お休みがイレギュラーになり 申し訳ないです 毎週水曜の定休日に加え、 11(木).12(金)の二日お休みを頂きます 第二火曜、9(火!は短縮営業ですが、営業させて頂きます 6(土)〜9(火)は、 11時〜16時までの短縮営業と...