渋谷ヒカリエありがとうございました

26日までの渋谷ヒカリエ、
最後2日もスタートはゆっくりでしたが
夕方以降にかけて、本当に沢山の方のご来店
ありがとうございました！

そして7月新宿伊勢丹、
8月西武池袋、9月渋谷ヒカリエと続いた
都内での出店もひと段落しました

ご来店頂きました方、
口コミや告知を拡散して頂いた方、
本当に本当にありがとうございました！

ちょっと冷静に考えてみると、
こんなに小さいお店で、フィナンシェだけを焼き続けてるお店が、
都内で、それも凄い場所ばかりで出店させて頂けた事
かなりありえない事だなぁと感じております

それもこれも全て、
うちのフィナンシェを手に取って頂ける皆さま、
そして僕を支えてくれるスタッフの皆のおかげで、本当に感謝してもしきれません

そしてこういう大きい出店だと
売り切れにするわけにも行かないので、
どうしても仕込み量も増え、残ってしまうフィナンシェもあるのですが、
昨日もも30セット以上のお得セットを続々と買って頂き、完売して頂ける
地元のお客さんにも本当に感謝です꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱

この夏は本当に沢山の経験をして、
沢山の方にお会いできました

ここから秋から冬にかけては、
焼き菓子の本シーズン

もっともっと店として成長して、
スタッフ一同いいものを作れるように、努力していきます

そしてまた進化したフィナンシェリーアッシュを
都内や関西、そして今もお話しを沢山頂いている北海道から九州まで、
自分たちのできる範囲内でお届けして行きます！

これからも、フィナンシェリーアッシュを
よろしくお願いします！

次は来週末のGo Green Market
久々には名古屋での大きなイベント
皆様に美味しいフィナンシェを届けられるように準備していきます！