新宿伊勢丹、トレンドスイーツ
2週間ありがとうございました

改めまして、この2週間、
新宿伊勢丹トレンドスイーツ、
沢山の方にご来店頂き、本当に本当にありがとうござました

初めてSNSをを見て来てくれた方々は勿論、
去年都内の催事各地に来て頂いて、
今回また来て頂いた方々、本当に嬉しいです！
ありがとうござます

通りすがりのお客さんでも、
「去年も出られてましたよね？」とお声掛けを頂いたり、、、
そんな嬉しいお声も沢山かけて頂き、
この2週間、頑張って来れました

本当にここ、新宿伊勢丹は
僕がこの仕事に就く前から、特別な場所でまさか自分が店を開き、
この場所で自分のお菓子を販売することができるなんて、、、

夢見てましたが、目標にするにはまだまだ
あまりに遠い事だと思っていました

去年出させて頂いた時は、
「本当にここに僕らが来てていいのかな？」
という不安の方が大きくて、正直いっぱいいっぱいでしたw

そんなこんなで去年から一年間、
僕たちなりに全力勝負を沢山させて頂き
またこの場所に帰って来れたことは
本当に嬉しかったし、しあわせなことでした

今年は去年より自信も持てたし、
伝えられる事も増えたと思うし、
一緒に戦ってくれるスタッフも、より頼もしくなりました

勿論今回も100点じゃないし、
悔しい思いも沢山したし、
多分点数で言ったら50点くらいですが꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱

でも今僕らのできることは全力でできたし
満足はしてませんが、後悔もしてません

次の課題も、
おかげさまではっきり見えてきました

出させて頂いた事だけで満足せず、
しっかりこういう思いを持てたことが、個人的には少しは成長できたし、
やっぱりみんなとする真剣勝負は楽しいです
無茶苦茶疲れますがw

また絶対ここに立たせてもらえるように
もっともっと皆さんの心に響く、
強い店になります

まだまだ未熟てすが、暖かく見守って頂けたらありがたいです

もっともっと美味しいフィナンシェを、
誰も食べたことないフィナンシェを
楽しいフィナンシェを作り続けます！

本当に2週間、来てくださった皆様、
見守ってくれた皆様、応援してくれた皆様
ありがとうござました