2日目のお昼は、2年前に伺わせて頂き
ぞっこん惚れ込んでしまった
シェミッシェルさん!
この日はもう一切何も食べず、
凱旋門あたりでも沢山歩いて、
無茶苦茶お腹を空かせて伺わせて頂きました
3人でなんと、、、
前菜5皿!メイン5皿!!
本当にシェフご馳走さまです꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱
生ハムメロン、パテとキャビアドオーベルジーヌ、ジロールのフリカッセ、カニとアボガドのタルタル、
生ハム ネクタリン ブファッラ インゲンのサラダ
そしてメインは、タラとカポナータ、
ブイヤベース、バベットステーキ、
エイのソースグルノーブル、ブーダンノアール
圧倒的な10皿!
僕と嫁と杉ちゃんと3人で完食させて頂きました!
今回もデセールまではたどり着けず꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱
はち切れるくらいお腹いっぱいになりましたw
このあと夕方からディジョンに移りましたが、
夜ご飯は本当に軽く済ませましたw
いつかデセールまで頂きたいです!
僕的にはこちらのお店で頂くお料理が
パリ!って感じが勝手にしていて、、、
本当にガツンと殴られるような、
インパクトのあるお料理で、
記憶に残るというか、
僕の大好きなお料理なんです꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱
またここにこれる様に、
また一年頑張ろう!と思います
本当にご馳走さまでした!
美味しかったです꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱