《モリヨシダ、ガトーエデュパン》

ディジョンからパリに夕方に帰ってきた最終日、
行きたかったお店を二件⭐︎

モリヨシダさん、
デ ガトー エ デュ パン

モリヨシダさんは日本のサロショで
ショコラは頂いたことありますが、
以前テレビで拝見してから、モンブラン
食べたかったんです!

お店も無茶苦茶綺麗なお店で、
スタッフがみなさん日本人で
なんだか久々な感じでとても安心でしたw

パリブレスト、エクレア、モンブランを

そしてこちらもチェックしていた、
デ ガトー エ デュパンへそのまま歩いて
向かいます
この日この時間がパリで一番暑かったw

こちらは今パリで大注目な
女性パティシエさんのお店

味の組み立て方やケーキのパーツ、
包材のこだわりなど女性ならではの
世界観を見たくて絶対行きたかったお店でした

こちらではもうケーキもそろそろ限界
だったので二つだけ

タルトシトロンと、リュバーブのシュー
夕ご飯用にフォカッチャも⭐︎

このリュバーブ使いは凄かったです
美味しかった꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱

散々食べ倒したフランスもこれで終わりです

次の日は朝から空港に向かい、
帰国の途につきました

シャルルドゴール空港で、
ラデュレが出ていたのでマカロンを買って
ラストのラストで食べましたがw

ほんとに今回も会いたい人たちに会え、
食べたいものを食べ、
いつものあのパリの感じも感じれて、
地方の素敵な感じも全て堪能できました

ほんとにいい経験を今年もさせて頂きました

この1週間の経験を活かして、
また秋冬に向けて、色々なフィナンシェ
作って行きます!

やっぱりパリ好きです🇫🇷

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