《パティシエ会》

パティシエ会⭐️

先日、繁忙期終わりでようやくみんなで
集まれるパティシエ会がありました

今回は井上シェフのお店、
天白区原のリーヴルディマージュさんで

桜本町、クレジュエの山本シェフ
覚王山、フィーカの乾シェフ
春日井、エルヴェラヴィの吉川シェフ
瑞穂区、パティスリーヴィゼの岡田シェフ
原のラファブリックデュスリールの千賀シェフ

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今回もお忙しい中、ありがとうございます꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱

最近、この集まりでも割と素材の話とか、
お菓子の話よくするようなりましたよね?w
関係ない話も多いですがw

でもしっかり素材などの情報交換もできました

僕も使ってみたい素材の事を、
いくつか勉強させて頂きました

夏に向けて新作を꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱

とにかくとっても楽しい時間でした

井上シェフの美味しいお料理も沢山沢山頂き、大満足です꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱

前菜すごかった!フォアグラのリゾット、美味しかった!
ジゴダニョー凄すぎですw

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いつもたくさん刺激を頂けるシェフたち

僕にとっては全員先輩で、助けられてばかりですが、
しっかり頑張って恩返しできるようにします꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱

夏に向けて新しい仕事もたくさん!

頑張ります!

~~~名古屋のフィナンシェ専門店~~~
フィナンシェリーアッシュ
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Open 11:00
close 19:00
定休日 水曜、第二火曜
名古屋市 瑞穂区川澄町3-25
地下鉄桜通線 l『桜山駅』4番出口より徒歩3分
電話 052-893-8947
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