少し涼しくなったと思ったら、
また今週末は、猛暑日な名古屋です
本当に暑いのは、まいってしまいますね、、、
『フランボワーズのタルト』を焼きました
アーモンドクリームだけだと、少し夏には重いので、
カスタードクリームを混ぜたクレームフランジパーヌの中に、
フランボワーズを入れて、焼きました
やっぱりこういう、焼きっぱなしのタルトが僕は好きです
果物が入りすぎているものより、このくらいな果物感が、
個人的には好きです
焼きっぱなしのタルトですが、
フランボワーズの酸味と、軽い生地で、さっぱり召し上がって頂けると思います
と、朝ブログに書こうとしているうちに、この時間になり、
あと少ししか無くなってしまいましたが、カフェスペースでも食べて頂けます
是非どうぞ!
明日23日発売の、『cheek』さんに掲載して頂きました
篠原涼子さん表紙のものです
今回は、集合写真なので、見つけるのが難しいですが、、、w
是非よろしければご覧ください
cheekさんを見てて、行きたいお店もまた見つけたので、
早めに伺いたいです
先週から始めた、八丁味噌のフィナンシェも好評頂いています
名古屋なフィナンシェで、自信作なので是非お試しください!
まだまだ、残暑が厳しくなりそうなので、体調だけはお気をつけください
皆様のご来店、お待ちしております
~~~~フィナンシェ専門店~~~~~~~
フィナンシェリーアッシュ
通販サイト: https://financierieh.stores.jp/#!/
Open 11:00
close 19:00
定休日 水曜、第二火曜
名古屋市 瑞穂区川澄町3-25
地下鉄桜通線 『桜山駅』4番出口より徒歩3分
電話 052-893-8947
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