お知らせ

《8月の予定》

2018年07月28日

遅くなりましてすいません 8月の予定です 8月は定休日が一日イレギュラーになります 8/4(木)は催事準備の為お休みを頂きます 8/14(火)は第2火曜ですが、営業させて頂きます 他は通常通り水曜定休とさせて頂きます ※催事のお知らせ 8/2〜12日 西武池袋本店 「...

やはり明日は、台風の影響が避けられない為 ミッドランドマルシェは中止となりました ご不便をおかけしますが、 ご了承くださいませ 明日、桜山のお店は勿論、 11時〜19時まで営業しております! お店は基本何があっても19時まで 閉めませんので、 是非安全...

⭐️8/2(木)〜12日(日) 西武池袋本店催事出店のお知らせ⭐️ 毎日暑い日が続いておりますが、、、 来月の都内での催事出店のお知らせです! 8/2〜12日の11日間、 西武池袋本店7階催事場にて行われる 「第2回IKESEI菓子博 真夏のスイーツフェスタ」に出店させて頂き...

新宿伊勢丹マパティスリー 本当に沢山のご来店、 ありがとうございました⭐️ 一昨日で11日からの新宿伊勢丹での 7日間の出店が終わりました 本当に近頃は猛暑で、、、 35℃を超える、うだるような暑さの中、 フィナンシェを選んで頂いた方が 本当に...

伊勢丹新宿店 マ パティスリー出店のお知らせ⭐️ いよいよ来週7/11(水)〜17(火)まで、 伊勢丹新宿店、B1マパティスリー内 トレンドスイーツにて出店をさせて頂きます 今回は、定番のものから、 伊勢丹新宿店限定のフィナンシェを含む 21種類のフィナンシェ を用意させ...

フィーネデルモンド、コラボディナー 3日の火曜日は、新瑞橋のイタリアン、 フィーネデルモンドでのコラボディナーに 参加させて頂きました フィーネの小安シェフ、 八事のスペイン料理、ラマンチャの波入シェフ そして僕の3人のコラボ⭐️ 前菜は1人一品づつのお野菜のお皿 ...

《7月の予定》

2018年07月03日

7月のお知らせ⭐️ 遅くなりすいません 7月の予定です 定休日は通常通り、毎週水曜日、 第二火曜に頂きます 7/11(水)〜17日(火) 新宿伊勢丹さんB1 マパティスリー内、トレンドスイーツに 出店させて頂きます! 初めての関東での本格出店となりま...

6/29(金).30(土).7/1(日)の3日間 草叢books新守山店、出店させて頂きます⭐️ 草叢限定フィナンシェあります 次の週末、金曜〜日曜までの3日間、 10時〜19時まで、新守山アピタ二階の 草叢ブックスに出店させて頂きます! http://kusamura....

7/3(火)18時半〜 新瑞橋 フィーネデルモンドでの コラボディナーのお知らせ⭐️ 今日はお知らせです! 前回のトロワアッシュに続き、 大好きな料理人の方々とのコラボディナー第2弾⭐️ 今回は、八事の先日40周年を迎えた 老舗スペイン料理ラマンチャの期待の2代目 波入シェフを...

《6月の予定》

2018年06月08日

6月の予定⭐️ 遅くなりましてすいません 6月の予定です 6月のお休みはカレンダー通り、毎週水曜と第二火曜です ※6/29(金)〜7/1(日) 新守山アピタ二階 草叢BOOKSにて出店させて頂きます http://kusamura.life/events/1364...

6月5日発売のカフェスイーツさんに 掲載して頂きました⭐️ またまた僕の目標が1つ叶いました 僕が15年以上前から読んでいた雑誌 カフェスイーツさんに掲載して頂きました! それも3ページもです 本当に本当に嬉しいです 昔々飲食の世界に入った頃、独立なんて考えて...

7/11(水)〜17日(火) 新宿伊勢丹さん マパティスリー トレンドスイーツ 出店のお知らせ⭐️ 関東の皆様、 いよいよフィナンシェリーアッシュ 東京にお邪魔させて頂きます そして都内デビューは、僕の1番の聖地 新宿伊勢丹さんです꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱ https:/...