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ブログ&お知らせ

《７．８月の焼き立てフィナンシェ、マルシェ、定休日のお知らせ》

2016年07月08日

⭐️7.8月の定休日、マルシェ、焼きたてフィナンシェのお知らせ⭐️ すっかり真夏な名古屋ですが、、、 7.8月の定休日のお知らせです 7月は通常のお休みですが、8月は少し変則になります！ 1週目に火曜、水曜と連休を頂き、 2週目はお盆も絡むので、おやすみなしで営業させて頂き...
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《醤油のフィナンシェ、プラムのタルト》

2016年07月02日

今週のフィナンシェは ⭐️しょうゆのフィナンシェ⭐️です！ 有機の大豆と有機の小麦で作られた、 オーガニックのしょうゆを混ぜた生地に、 レンズ豆を醤油で炊いたものを 少し食感のアクセントに加えました！ 香川のしょうゆ豆をイメージしていたんですが、 生地に入れると、どう...
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《6月もありがとうございました》

2016年07月01日

６月もたくさんのお客さんにご来店頂き、 ありがとうございます お店だけでなく、マルシェや通販などでも 沢山のお客さんに出会えました⭐️ 6月は閑散期の入り口、、、 と思っていましたが、とても良い6月にして頂きました 今年も半分が終わり、折り返しです まだまだ7.8...
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《ミッドランドマルシェありがとうございました!》

2016年06月26日

昨日もミッドランドマルシェに 沢山の方のご来店、ありがとうございます┌○ﾍﾟｺﾘ お店にも沢山のお客様のご来店、 本当にありがとうございます！！ ミッドランドは最後の方は、在庫はこんな感じに、、、 ありがとうございます꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱ いつもお店にま...
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《明日はミッドランドマルシェです!》

2016年06月24日

⭐️ホームページ特典あります⭐️ 明日、25日(土)は10時〜20時迄 名駅、ミッドランドマルシェです⭐️ 沢山の方にご来店頂きたいので、、、 マルシェ限定、ホームページ特典します！！ 《ホームページ見たよ》と言って頂いたら、 1,000円お買い上げ毎に100円引...
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《八事興正寺マルシェ、ありがとうございました》

2016年06月23日

一昨日は、八事興正寺マルシェでした⭐️ 朝は土砂降りでしたが、お昼前からは快晴 かなり暑い中、マルシェにお越し頂きありがとうございます！ 本当にいい天気すぎて、暑すぎて後半ばてましたw 本当にたくさんのお店がでていて、、、 お昼はベビーダカフェさんのカレーを⭐️ ...
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《東京スイーツ巡り　3日目》

2016年06月17日

東京研修3日目⭐️ 今日はここからスタートです ずっとお邪魔したかった、 自由が丘のマドレーヌラパンさん！ マドレーヌの専門店です！ うちと似てる業態だと、勝手に思わせて貰ってるので、楽しみにしていました！ 専門店を見せて頂くのは、本当に勉強に...
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《東京スイーツ巡り　2日目☆》

2016年06月17日

フィナンシェリーアッシュ、東京研修2日目⭐️ まずは朝一、世界一のフィナンシェと最近話題のノアドゥブールさんへ！ 焼きたてフィナンシェを体験⭐️ そして楽しみだった、ジャニスウォンへ アジアのトップパティシエ、まさかの来日中で、 ジャニスさんの仕事を目の前で見れました ...
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《東京スイーツ巡り　1日目☆》

2016年06月17日

今週初め、定休日を含め東京に3日間、お勉強に行ってきました！ ☆フィナンシェリーアッシュ、東京研修1日目☆ まずは大雨の中到着し、お昼はカンテサンスからのスタート 2007年からミシュラン3つ星を取り続けている、日本のトップレストランです その当時からずっと体験してみ...
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《6月のマルシェのお知らせ》

2016年06月11日

⭐️6月のマルシェのお知らせ⭐️ 6/21(火)八事興正寺マルシェ 10時〜15時 6/25(土)名古屋駅ミッドランドマルシェ 10時〜20時 今月も、二ヶ所のマルシェに参加させて頂きます！ ミッドランドは2回目、 興正寺は初めての参加です⭐️ 楽しみ...
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《ドライフルーツのヘネシー漬けフィナンシェ》

2016年06月05日

あいにくの天気が続いていますが、、、 6月に入りましたが、ばたばたさせて貰ってます！ 今週は、プチギフトを沢山作りました⭐️ この時期は、色々なギフトにも対応できる事が多いので、 是非ご相談ください！ そして今週のフィナンシェは、 ⭐️ドライフルーツのブラ...
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《ミッドランドマルシェ、沢山のご来店ありがとうございます》

2016年05月29日

昨日は、ミッドランドマルシェに沢山の方にご来店頂き、 ありがとうございます！ 沢山フィナンシェを持っていったつもりでしたが、、、 全然足りませんでした、、、 夜２０時までのマルシェでしたが、夕方１６時頃には写真のような状況になってしまい、、、 でもありがとう...
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